我省“老字号”走进义乌市场

希望借助义乌的市场平台走向世界
发布时间: 2014-01-08 00:18:10 星期三
作者: 李冰峰 责任编辑: 诸葛淼 来源: 金华日报

    记者 李冰峰 文/摄

    昨天下午,来自全省的“老字号”企业齐聚义乌,希望通过义乌市场来拓展自己的销售渠道。当天,最新一批的浙江省“老字号”企业揭晓,我市包括金华寿生酒业有限公司、武义县新发宝酒业有限公司、浙江神雕雕塑工艺有限公司等在内的22家企业入选。

    在距离授牌现场不远的义乌梅湖会展中心,浙江“老字号”暨名特优新产品国内巡回展正在进行,各家“老字号”企业销售人员卖力吆喝着自家的宝贝。这是义乌第一次大规模集中展示“老字号”产品,吸引了众多置办年货的市民和外来务工者。

    “老字号”企业要重振雄风

    “老字号”企业,顾名思义就是年代较久的企业。这是优势也是劣势:优势是有企业文化积淀和品牌知名度;劣势就是有的“老字号”企业固步自封,赶不上时代发展的步伐。为帮助“老字号”企业重振雄风,我市推出了“育鹰计划”,要在“老字号”企业中选择“鹰苗”进行培育和帮扶,然后向全市推开。

    1月3日下午,市中小商贸流通企业服务中心召开“老字号”企业诊断会。市中小商贸流通企业服务中心联合浙中商贸研究所,通过前期对市区11家“浙江老字号”、“金华老字号”企业的调研,深入了解我市中小商贸企业生存现状与发展需求,提出了《金华市“老字号”企业发展调研报告》。从调研情况看,我市“老字号”企业主要存在“代际传承脱节,发展受人才瓶颈制约;经营理念滞后,难以适应环境变革要求;发展层次较低,缺乏系统性战略指引;创新管理匮乏,产品和服务形态严重老化;营销能力不足,品牌挖掘与推广乏力”等问题。

    专家的分析,让金华寿生酒业有限公司负责人蒋方明深有感触。据介绍,寿生酒是创立于1915年的“金华老字号”,也是国家级非物质文化遗产。由于历史原因,金华寿生酒从上世纪80年代末起就无企业生产。2007年公司受让“寿生”商标,传承金华寿生酒酿造技艺,2011年新建了年产5000吨生产线。但是,要从竞争激烈的黄酒市场中脱颖而出,蒋方明还是感到有些力不从心。

    这些年来,他积极挖掘金华黄酒的历史文化内涵,在提高品质上下功夫,现在金华寿生酒在本省杭州、衢州及福建等地卖得不错。“此次来义乌参展,就是听从了专家的建议,希望借助‘育鹰计划’中的市场开拓方案,使企业的管理水平、品牌建设和市场营销能有一个全新的突破,在未来3年里实现年产2万吨寿生酒的规模,使寿生酒品牌叫得更响”。

    在寿生酒的展位前,记者看到,工作人员把自家的全系列产品都摆放出来,还免费提供品酒。据介绍,工作人员除了为扩大销量而吆喝外,还承担着推广金华黄酒文化和寻找义乌市场代理商的任务,目前已经收集了一些名片,有的已经达成了初步合作意向。

    全省“老字号”企业同台展示

    在现场,由于是全省的“老字号”企业同台展示,所以不少企业负责人不但展销自己的产品,也不时到同行的展台前去看一看,学习别人的做法。很多“老字号”企业在展位上贴有一张介绍自己企业品牌历史的宣传页。

    记者看到,杭州、绍兴的“老字号”企业名气相对较大,比如胡庆余堂、古越龙山等,展出面积较大,位置也相对突出,产品的包装设计也很有档次。另外,衢州的德辉酥饼、义乌的红糖在销售上也搞得很有特色。相比之下,金华市区的一些“老字号”企业就显得有些平淡。

    据浙江省商务厅相关人员介绍,此次展览共邀请了省内200家“老字号”企业,设“老字号”展位300个,另设500个浙江名特优新产品展位。义乌站是本次巡回展规模最大的一场,参展企业来自中药、食品、酒类、工艺品等多个行业,胡庆余堂、王星记、知味观等省内名气很大的“老字号”企业都参加了展览。

    义乌是全球最大的小商品集散基地,每年在当地寻求合作的专业客商有数十万,我省“老字号”企业产品及浙江名特优新产品巡展义乌,融入小商品海洋,将进一步开拓国内外市场,具有十分重要的战略意义。



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